Como fazer costelinha de porco assada deliciosa e simples de preparar
A costelinha de porco é um prato suculento e saboroso, apreciado em todo o mundo. Geralmente é servido com acompanhamentos como batatas, arroz, feijão e legumes, tornando-o uma refeição satisfatória e completa.
Algumas pessoas também gostam de adicionar temperos, molhos e marinadas diferentes para dar um toque pessoal à receita. Em muitas culturas, a costelinha de porco é considerada um prato de celebração e é servida em ocasiões especiais, como feriados, casamentos e churrascos de verão. Já no Brasil, a costelinha de porco é um prato popular, consumida no dia a dia frita, cozida ou assada.
Numa tigela grande, misture todos os temperos secos com a mostarda, o mel, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Num refratário, ponha as costelas e cubra com o tempero.
Reserve por 30 minutos.
Em uma forma, coloque a batata e distribua as costelas.
Cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno, preaquecido a 200°C, por 40 minutos ou até que a carne e as batatas fiquem macias e bem douradas.
Sirva em seguida com arroz e salada de rúcula.
Agora que você já aprendeu uma nova maneira de preparar a costelinha de porco, não deixe de experimentar.
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