Torta de frango de liquidificador da vovó

Como fazer torta de frango de liquidificador cremosa, receita especial da vovó

Torta de frango de liquidificador da vovó é deliciosa. É um prato fácil de preparar e pode ser feito com antecedência, tornando-se uma opção prática para refeições em família ou para levar como um lanche rápido. Além disso, a torta de frango é uma excelente maneira de utilizar sobras de frango assado ou cozido.

Esta receita é uma opção que agrada a todos os gostos. Adicionar ingredientes como fubá e queijo parmesão na massa proporciona mais sabor e textura ao prato. Em resumo, a torta de frango é um prato versátil, prático, saboroso e fácil de fazer. Veja a receita especial da torta de frango de liquidificador da vovó!

Torta de frango de liquidificador da vovó

Ingredientes:

Massa

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de fubá
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Cobertura

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola em rodelas finas
• 1 pimentão amarelo em cubos
• 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
• 2 tomates sem sementes em cubos
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde fatiada
• sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de preparo:

1. Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola e o pimentão por 3 minutos.
2. Adicione o frango, o tomate, e a azeitona, sal, pimenta e refogue por 3 minutos.
3. Deixe esfriar.
4. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, a farinha, o fubá, o queijo e o sal até homogeneizar.
5. Acrescente o fermento e misture com uma colher.
6. Despeje em forma de 30 cm de diâmetro de aro removível untada e enfarinhada.
7. Espalhe o refogado por cima e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
8. Deixe amornar, desenforme e sirva.

Viu só como é prática essa receita? Uma torta salgada com um preparo simples, com ingredientes de fácil acesso e um sabor que vai te surpreender.

Depois que você preparar essa receita, deixe seu comentário logo abaixo, conte para nós como ficou sua torta. Também curta e compartilhe nas suas redes sociais, essa receita para que todos possam saborear também!

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