Torta holandesa veja como preparar essa sobremesa que faz muito sucesso
A torta holandesa é conhecida por seu sabor doce e cremoso, bem como por sua aparência atraente e sofisticada. Essa torta é feita com camadas de biscoitos maisena e camadas de creme . Em seguida, é coberta com uma calda de chocolate e finalizada com biscoito recheado na lateral para decorar.
Também é uma opção perfeita para quem gosta de sobremesas leves e suaves. É um clássico que pode ser servido em festas de aniversário, reuniões familiares e eventos especiais. Sua popularidade se deve ao fato de que é fácil de preparar e pode ser personalizada de várias maneiras, adicionando diferentes coberturas ou sabores de creme. Além disso, a torta holandesa pode ser armazenada na geladeira por vários dias, o que a torna uma sobremesa ideal para se preparar com antecedência.
Torta holandesa
Torta Holandesa
Ingredientes:
Para o creme:
250 g de margarina para bolo
200 g de açúcar refinado
4 colheres (sopa) de leite condensado (80 g)
600 ml de creme de leite sem soro (3 latas)
10 gotas de essência de baunilha
1 colher (café) de licor de cassis (ou da fruta que desejar)
Para a base:
120 g de biscoito tipo maisena
Para a montagem lateral:
100 g de biscoito doce redondo com cobertura de chocolate
Bata a margarina e o açúcar até obter um creme quase branco.
Adicione o leite condensado e continue batendo.
Junte o creme de leite e mexa bem.
Acrescente a essência de baunilha e o licor de cassis.
Para a cobertura:
Em uma panela, coloque o creme de leite.
Aqueça, sem deixar ferver.
Tire do fogo, acrescente o chocolate e a margarina.
Misture bem até derreter o chocolate.
Para a montagem:
Numa forma de aro removível (18 cm x 20 cm de diâmetro x 4 cm de altura), passe a fita de acetato ou passe manteiga.
Polvilhe açúcar no contorno da forma depois forre o fundo da forma com o biscoito de maisena, despeje metade do creme,
Coloque outra camada de biscoito maisena e o restante do creme
Leve para gelar por, no mínimo, 2 horas.
Retire da forma e despeje a calda de chocolate (reserve um pouco da calda para colar os biscoitos redondos ao redor da torta e decorar o prato que irá servir)
Em volta da torta, coloque os biscoitos redondos cobertos com o chocolate reservado.
Bem, agora que você já tem a receita da torta holandesa, prepare para sua família, todos vão amar! E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo.
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