Lasanha de batata com presunto e muçarela: prepare e deixe todos encantados

Receita de lasanha de batata, receita fácil e saborosa

Oi, tudo bem com você? Espero que sim, porque se não tiver vai melhorar depois dessa receita. Hoje vou trazer uma receita de lasanha de batata com presunto e muçarela que é divina.

Porém antes eu quero te mostrar esse E-book:

Lasanha de batata com presunto e muçarela

Massa

Ingredientes:

• 6 batatas médias
• 2 colheres (chá) de sal

Modo de preparo:

Descasque as batatas e corte em fatias grossas. Cozinhe-as em uma panela com água fervente abundante e o sal, até que fiquem macias, porém, ainda firmes. Escorra as batatas e reserve-as.

Molho de tomate

Ingredientes:

• 1 dente de alho
• 1/2 cebola média
• 1 colher de azeite de oliva
• 1 lata de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de água
• Sal a gosto

Modo de preparo

Esprema o alho e pique a cebola. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente o molho de tomate, a água, e o sal e deixe ferver por alguns minutos.

Molho Branco

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite (420 ml)
• 1 xícara (chá) de água (240 ml)
• 1 lata de creme de leite (300 g)
• Sal a gosto

Modo de preparo

Misture a farinha de trigo com leite mexendo bem até dissolver. Adicione a água, acrescente o creme de leite e o sal e leve ao fogo até engrossar, mexendo com um fuê, para não empelotar.

Montagem da lasanha de batata com presunto e muçarela

Montagem da lasanha de batata

Ingredientes:

• Margarina para untar
• 16 fatias de muçarela ( 300 g)
• 10 fatias de presunto ( 270 g)
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Unte um refratário retangular e coloque uma concha de molho de tomate, espalhando-o pelo refratário. Faça uma camada com a metade das rodelas, uma camada de muçarela e outra camada de presunto. Faça uma última camada com o restante das batatas. Cubra com molho de tomate, polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

Então gostou dessa receita? Curta e compartilhe em suas redes sociais, também deixe seu comentário logo abaixo. Obrigado e abraço!

Veja também a receita: Torta de legumes no liquidificador

APRENDA FAZER A MELHOR COXINHA DO MUNDO

 

Todos os segredos detalhados para você iniciar sua produção ainda hoje!

 

Artigos Relacionados

Panqueca de carne moída para almoço ou jantar

Torta de frango com massa podre, não deixe para depois.

Lasanha de carne moída, uma boa opção para o almoço do domingo

Pizza de legumes, mate sua fome de pizza sem matar sua dieta