Lua de Mel Com Creme de Maracujá, pão caseiro recheado

Pão doce caseiro diferente de todos os pães que você já comeu

Lua de Mel com creme de maracujá, um pão caseiro recheado que só de ver a foto já dá uma ideia do sabor, mas, é só comendo que você vai realmente sentir como é gostoso esse pão.

Inclusive para não deixar você só na imaginação, continue lendo que logo abaixo vou te passar a receita desse pão caseiro que é de arrancar suspiros. Quer experimentar esse pão? Então prepare a receita.

Pão doce caseiro, Lua de Mel Com Creme de Maracujá

pão caseiro recheado

Rendimento: 40 porções

Ingredientes da Massa:

  • 4 tabletes de fermento biológico fresco (60 g) ou 2 envelopes de fermento biológico instantâneo granulado (20g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/3 xícara (chá) de leite morno (420ml)
  • 8 xícaras (chá) de farinha de trigo (1040g)
  • 5 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de margarina (100g)
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha (15ml)
  • 1 gema peneirada para pincelar
  • Margarina para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Dissolva o fermento biológico em metade do açúcar, acrescente o leite e uma xícara (chá) de farinha de trigo, misture até formar uma massa líquida e deixe crescer por 15 minutos.
  2. Acrescente o restante do açúcar, os ovos, a margarina, a essência de baunilha e a farinha de trigo aos poucos.
  3. Amasse bem até que a massa fique lisa.
  4. Separe a massa em pequenas porções e modele bolinhas, com aproximadamente 10g cada uma.
  5. Deixe crescer em forma untada e enfarinhada até dobrar o volume, por cerca de 30 minutos.
  6. Pincele as bolinhas com a gema batida e asse em forno preaquecido, em uma temperatura média (200°C), por cerca de 25 minutos ou até que fiquem levemente douradas.

Creme de Maracujá

Ingrediente:

  • 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho (15g)
  • 3/4 xícara (chá) de leite (180ml)
  • 1/2 lata de leite condensado (200g)
  • 2 gemas peneiradas (40g)
  • 1/2 xícara de (chá) de suco de maracujá concentrado (120ml)

Modo de Preparo:

  1. Misture o amido de milho e o leite, acrescente o leite condensado, as gemas e o suco de maracujá.
  2. Leve ao fogo, mexendo bem até engrossar.
  3. Deixe esfriar.

Cobertura

Ingredientes:

  • 1/2 garrafa de leite de coco (100ml)
  • 1 xícara (chá) de leite (240ml)
  • 1/2 lata de leite condensado (200g)
  • 3 pacotes de coco ralado (300g)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite de coco, o leite e o leite condensado.
  2. Leve ao fogo até ferver e reserve.
  3. Depois de esfriar as bolinhas, recheie-as com o creme de maracujá, com o auxílio de um saco de confeitar com bico longo aplicador, injetando um pouco de recheio pela parte superior.
  4. Passe as bolinhas recheadas na calda e depois no coco ralado.

Veja também:

Agora é só preparar a receita do pão caseiro recheado e curtir essa lua de mel com creme de maracujá, juntinho com a pessoa amada.

Então, mãos à massa! Porém, quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

Veja também a receita: Receita de torta gelada de doce de leite

Deixe um comentário