Pão de leite fofinho: receita econômica e deliciosa para seu café da manhã

Como fazer pão de leite

O pão de leite caseiro, no café da manhã, tende a elevar o valor nutricional dessa refeição. É também uma boa pedida para quem procura algo econômico e simples de fazer para sua família.

O tempo médio de preparo é de até 1hora e 30 minutos. Cada receita rende até 9 pães pequenos, mas se preferir, podem ser 1 ou 2 pães maiores para fatiar.

Veja como preparar a receita do pão de leite. Vamos à receita do pão!

Pão de leite fofinho

pão de leite

Ingredientes:

  • 1 copo (250ml) de leite morno;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento seco para pão;
  • 1 ovo médio;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga;
  • 3 copos (250 ml) de farinha de trigo.

Modo de preparo:

  1. Em uma bacia, misture o leite, açúcar e o fermento até diluir.
  2. Em seguida, acrescente o ovo inteiro, o sal e a margarina ou manteiga, e novamente misture bem.
  3. A farinha deve ser acrescentada aos poucos, meio copo por vez, sempre mexendo bem com o batedor até a massa ficar homogênea e sequinha por fora, sem grudar.
  4. Deixe a massa descansar por 20 minutos em local fechado.
  5. Após este tempo, verifique o crescimento. Quando aumentar a altura de um dedo já é o suficiente para cortar e moldar.
  6. Separe na quantidade desejada de pães, desde um pão grande até 9 pães pequenos.
  7. Então abra cada porção com rolo ou com as mãos, deixe bem fina e depois enrole.
  8. Reserve os pães modelados em local fechado novamente, de 10 a 15 minutos, para crescerem mais um pouco antes de assar.
  9. Passado esse tempo, coloque na assadeira untada e deixe por 35 minutos no forno pré-aquecido a 180°C. Pode aumentar um pouco a temperatura nos minutos finais, para dourar.
  10. Quando retirar do forno, pincele manteiga ou margarina enquanto os pãezinhos estão quentes.

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Sugestão de consumo do pão de leite

pão de leite

Este pão pode ser servido no café da manhã, pode ser usado como pão de hambúrguer ou cachorro-quente. Fica delicioso com diversas combinações, desde uma simples manteiga até um recheio mais completo. Ele também pode ser feito já recheado com frios, basta acrescentar quando estiver modelando a massa, antes de enrolar. Bom apetite!

Bem, agora que você já tem a receita tradicional do pão de leite. Reúna sua família, para confraternizar e apreciar essa receita! E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

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