Pavê de bolacha maizena e chocolate

Como fazer um pavê de biscoito maizena simples e barato

Essa receita é de um pavê tradicional com biscoito maizena. O pavê de bolacha maizena é uma receita de pavê simples e fácil de fazer.

Então vamos preparar essa receita? Experimente que delícia é esse pavê!

Pavê de bolacha maizena e chocolate

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado ( 395 g)
• 1 caixa de creme de leite ( 200 g)
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• 1 xícara (chá) de flocos de chocolate
• 1 caixa de preparo pronto para chantilly ( 200 g)
• 1 pacote de biscoito tipo maizena ( 200 g)

Cobertura:

• 200 g de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 barra de chocolate ao leite para decorar

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Pavê de bolacha maizena e chocolate

Modo de preparo do pavê de biscoito

1. Na panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e misture bem.
2. Junte o creme de leite e misture mais um pouco.
3. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar.
4. Retire do fogo e transfira para uma vasilha
5. Cubra com filme plástico em contato com o creme, para evitar a formação de nata.
6. Deixe esfriar.
7. Bata o chantilly bem gelado na batedeira até ficar bem cremoso.
8. Acrescente ao chantilly o creme já frio e misture bem.
9. Agregue aos poucos os flocos de chocolate ao creme misturando delicadamente.
10. Reserve.

Cobertura:

1. Para a ganache de chocolate, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, mexendo a cada 30 segundos até derreter por completo.
2. Junte o creme de leite ao chocolate já derretido.
3. Reserve.

Montagem:

1. Em um refratário médio, disponha uma camada de biscoitos levemente umedecidos no leite.
2. Por cima dos biscoitos, coloque o creme e vá intercalando as camadas.
3. Termine com a ganache de chocolate por cima.
4. Decore com a barra e flocos de chocolate (opcional)

Bem, agora que você já tem a receita do pavê de bolacha de maizena e chocolate, não deixe de experimentar. Faça para sua família ou amigos e vai receber muitos elogios.

E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

Veja também a receita: Biscoito caseiro assado

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