Sequilhos de leite condensado - Vovó Zita Receitas

Biscoito de sequilho com leite condensado super leve e que derrete na boca

Lembra daqueles biscoitinhos que você comia na casa da sua avó, que derretiam na boca? Os famosos sequilhos de leite condensado?

Vou deixar a receita desse biscoito logo abaixo para você. Realmente é uma delícia que derrete na boca. Vamos à receita!

Biscoito de sequilho com leite condensado

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 ½ xícara (chá) de manteiga
1 ovo
1 colher (sopa) de casca de limão siciliano ralada
5 xícaras (chá) de amido de milho
¼ de xícara (chá) de chocolate meio amargo

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Modo de preparo:

Numa tigela, misture o leite condensado com a manteiga, o ovo e a casca de limão.
Com uma colher grande, junte o amido, aos poucos, até obter uma massa firme.
Amasse com as mãos até não grudar mais.
Se for preciso, junte um pouco mais de amido (vai depender do tamanho do ovo).
Faça bolinhas com a massa e coloque em assadeiras rasas forradas com papel manteiga sem untar.
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 15 minutos ou até começar a dourar embaixo.
Não deixe os sequilhos dourarem em cima para não ficarem duros. Deixe esfriar.
Derreta o chocolate, coloque em um saco de confeitar descartável e faça um pequeno furo.
Passe sobre os sequilhos e deixe secar bem.
Retire das assadeiras com a ajuda de uma espátula e sirva.
Se quiser, conserve em um recipiente com tampa por uma semana.

Então o que você achou da receita do sequilho de leite condensado? Não deixe de experimentar. De fato é maravilhoso e derrete na boca mesmo.

E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback. Isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

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