Croquete de carne moída crocante e sequinho

Como fazer croquete de carne moída, que é delicioso e vai bem em qualquer ocasião.

Croquete de carne moída, essa receita de salgado é uma delícia! Ele fica crocante e sequinho. Você precisa experimentar! Ideal para aquele momento de happy hour ou mesmo para o lanche do dia a dia.

Vamos à receita!

Croquete de carne moída

Ingredientes:

1 kg de patinho cozido
1 colher de sopa de margarina
1 cebola ralada
1 xícara de chá de leite
6 colheres de farinha de trigo
Molho inglês
Pimenta-do-reino branca
Quanto baste de farinha de rosca
Quanto baste de óleo de soja
Quanto baste de ovo
Sal

Você vai gostar dessas receitas também:

Modo de Preparo:

Cozinhe a carne com o sal, o molho inglês e a pimenta-do-reino branca ou os temperos de seu costume, ou use sobras de carne assada.
Moa a carne no moedor ou no processador.
Em uma panela de tamanho adequado à quantidade, leve ao fogo a margarina.
Quando derreter, coloque a cebola e deixe dourar.
Junte a carne já moída e revolva bem.
Dissolva a farinha de trigo no leite (fica uma cola grossa), junte a carne e vá mexendo com uma colher até que a massa fique grossa, já começando a aparecer o fundo da panela.
Espere esfriar e enrole os croquetes.
Conforme for enrolando, vá colocando em um prato com farinha de rosca.
Passe na farinha de rosca, no ovo batido com um pouco de água e passe na farinha de rosca novamente.
Frite até que dourem.

Bem, agora que você já tem a receita do croquete de carne moída, reúna sua família para apreciar essa maravilha! E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo.

Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

Veja também a receita: Torta de frango de liquidificador