Lasanha de carne moída, uma boa opção para o almoço do domingo

Lasanha de carne moída, sem nenhum mistério na hora de preparar

Vai receber visita para almoçar no domingo, mas não sabe o que preparar? Que tal preparar uma deliciosa lasanha de carne moída. Fácil, prática que agrada a todos.

Ingredientes

• 500 g de massa de lasanha
• 500 g de carne moída
• 2 caixas de creme de leite
• 2 ou 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 a 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela
• Sal a gosto
• 2 copos de leite (mais ou menos)
• 1 cebola ralada
• 3 colheres de óleo
• 1 caixa de molho de tomate
• 3 dentes de alho amassado
• 1 pacote de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da lasanha

Cozinhe a massa Al Dente, depois de cozida passe um pouco de manteiga para que não grude e reserve . Existem massas que não precisam de cozimento.

Molho à bolonhesa

Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.

Molho branco

Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa. Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite, mexa mais um pouco e desligue.

Montagem da lasanha de carne moída

Coloque no fundo de uma forma um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante da massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado e leve ao forno para gratinar. Depois é só servir.

Essa lasanha de carne moída é uma delícia. Assim que você preparar, conte-nos, no comentário, como ficou a sua lasanha. Deixe também seu like e compartilhe nas suas redes sociais.

Veja também a receita para a sobremesa: Bolo prestígio