Como fazer bolo de fubá com queijo, receita caseira da vovó
Olá, espero que esteja tudo bem com você! E, para dar mais sabor para sua vida, vou te passar uma receita de bolo de fubá cremoso com queijo delicioso.
O bolo de fubá já é muito bom, imagina acrescentando queijo à receita? Fica uma união perfeita de sabores! Ideal para ser consumido com um café feito no “fogo”, não é mesmo?
Então vamos ver à receita, anote aí e experimente!
Bolo de fubá cremoso com queijo
Tempo de preparo: aproximadamente 1 hora Rendimento: 15 porções
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de fubá tipo mimoso
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 pires de parmesão ralado
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Manteiga (suficiente) para untar a forma
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Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, na batedeira em velocidade média, até atingir uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- A massa deve ficar bem líquida (com essa consistência, após assar, formará a parte cremosa no centro do bolo).
- Coloque o preparo em forma retangular 23 x 30 cm untada com manteiga e leve para assar em forno preaquecido à temperatura média/baixa (160ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Dica de saúde:
Assim como o iogurte e os derivados do leite, o queijo é rico em nutrientes como, por exemplo, o cálcio, que é importante para os ossos, os dentes, a saúde muscular e cardiovascular.
Gostou dessa dica de saúde? E da receita do bolo de fubá cremoso com queijo? Prepare essa receita!
E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe com suas amigas nas suas redes sociais.
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