Lasanha de frango simples com molho branco

Como fazer lasanha de frango com molho branco, é hora de renovar seu cardápio

Essa lasanha é muito simples de preparar. A receita de lasanha de frango simples, só pela foto você já vê que é de fácil preparo.

Não importa o dia ou a ocasião, essa receita de lasanha vai bem todos os dias. É muito raro você encontrar alguém que não gosta de lasanha. Então é 90% de chance de você agradar seus convidados, não é mesmo? Veja a receita de lasanha que eu trouxe para você.

Lasanha de frango simples com molho branco

lasanha de frango simples

Ingredientes:

Para o molho vermelho:

  • 2 peitos de frango grandes cozidos e desfiados
  • 1 cebola grande ralada
  • 4 dentes de alhos amassadinhos
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 3 tomates maduros sem pele, picadinhos
  • 1 lata de milho verde
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 copo de leite
  • 250g de extrato de tomate
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 sachês de Sazon para aves
  • Azeitonas picadinhas
  • Orégano e sal a gosto

Massa:

  • 500 g de massa para lasanha (cozida al dente por cerca de 8 minutos)
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto

Para o molho branco:

  • 2 xícaras (chá) de leite frio
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 dentes de alho amassadinhos
  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maizena)
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • sal a gosto

Preparo do molho branco:

  1. Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve.
  2. Em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina.
  3. Adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite.
  4. Quando levantar fervura adicione o caldo de galinha, mexa sem parar até engrossar.

Preparo para o molho vermelho:

  1. Em uma panela, coloque o óleo e a margarina.
  2. Refogue a cebola, o alho e os demais ingredientes.
  3. Deixe tampado por 5 minutos.
  4. Coloque o leite, o molho de tomate, o orégano, e acerte o sal

Montagem da lasanha de frango simples:

  1. Forre um refratário com o molho branco.
  2. Coloque uma camada de massa para lasanha.
  3. Agora forme uma camada com o molho vermelho.
  4. Depois forme uma camada com presunto, e a outra com mussarela.
  5. Repita essa sequência sem o molho branco, uma ou mais vezes.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200°c para gratinar por 10 minutos.
  7. Depois é só servir.

Veja também:

Bem, agora que você já tem a receita da lasanha de frango simples, não deixe de experimentar. Faça para sua família ou amigos e vai receber muitos elogios.

E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

Veja também a receita: Cachorro quente americano

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