Lasanha de frango simples com molho branco

Como fazer lasanha de frango com molho branco, é hora de renovar seu cardápio

Essa lasanha é muito simples de preparar. A receita de lasanha de frango simples, só pela foto você já vê que é de fácil preparo.

Não importa o dia ou a ocasião, essa receita de lasanha vai bem todos os dias. É muito raro você encontrar alguém que não gosta de lasanha. Então é 90% de chance de você agradar seus convidados, não é mesmo? Veja a receita de lasanha que eu trouxe para você.

Lasanha de frango simples com molho branco

Ingredientes:

Para o molho vermelho:

• 2 peitos de frango grandes cozidos e desfiados
• 1 cebola grande ralada
• 4 dentes de alhos amassadinhos
• 1/2 pimentão verde picado
• 3 tomates maduros sem pele, picadinhos
• 1 lata de milho verde
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 copo de leite
• 250g de extrato de tomate
• 1 colher (sobremesa) de colorau
• 2 cubos de caldo de galinha
• 2 sachês de Sazon para aves
• Azeitonas picadinhas
• Orégano e sal a gosto

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Massa:

• 500 g de massa para lasanha (cozida al dente por cerca de 8 minutos)
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto

Para o molho branco:

• 2 xícaras (chá) de leite frio
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 dentes de alho amassadinhos
• 1 cebola média ralada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maizena)
• 1 cubo de caldo de galinha
• sal a gosto

Preparo do molho branco:

1. Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve.
2. Em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina.
3. Adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite.
4. Quando levantar fervura adicione o caldo de galinha, mexa sem parar até engrossar.

Preparo para o molho vermelho:

1. Em uma panela, coloque o óleo e a margarina.
2. Refogue a cebola, o alho e os demais ingredientes.
3. Deixe tampado por 5 minutos.
4. Coloque o leite, o molho de tomate, o orégano, e acerte o sal

Montagem da lasanha de frango simples:

1. Forre um refratário com o molho branco.
2. Coloque uma camada de massa para lasanha.
3. Agora forme uma camada com o molho vermelho.
4. Depois forme uma camada com presunto, e a outra com mussarela.
5. Repita essa sequência sem o molho branco, uma ou mais vezes.
6. Leve ao forno preaquecido a 200°c para gratinar por 10 minutos.
7. Depois é só servir.

Bem, agora que você já tem a receita da lasanha de frango simples, não deixe de experimentar. Faça para sua família ou amigos e vai receber muitos elogios.

E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

Veja também a receita: Cachorro quente americano

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