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Pudim de milho verde de latinha, uma receita cremosa

Como fazer um pudim de milho de latinha que é uma delícia

Pudim de milho verde é uma sobremesa prática e fácil de preparar. Uma receita de pudim regado por uma calda caramelizada, imperdível.

E ainda, você pode tornar a receita ainda mais especial, acrescentando um pouco de queijo parmesão ralado! Não deixe de experimentar!

Pudim de milho com leite condensado

pudim de milho verde

Tempo de preparo: 1h20 (4 horas na geladeira) Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

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Modo de preparo:

  1. Para a calda, leve ao fogo médio o açúcar e a água, sem mexer, por 8 minutos ou até formar um caramelo dourado.
  2. Espalhe em uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro.
  3. Bata no liquidificador o milho, o leite condensado, o leite, os ovos, a maisena e o açúcar por 3 minutos.
  4. Despeje na forma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até firmar.
  5. Deixe amornar e leve à geladeira por 4 horas.
  6. Desenforme e sirva.

Então, mãos à massa no preparo do pudim de milho verde! Porém, quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

Veja também a receita: Receita de torta gelada de doce de leite

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