Sonho de Doce de Leite, receita caseira. Você vai amar!

Receita de sonho recheado, não deixe de provar essa receita!

Quando a gente chega na padaria próxima de casa, e lá está na vitrine aqueles sonhos que são um sonho, desperta em nós o desejo da nossa infância. O sonho de doce de leite é lanche que agrada a todos, desde crianças até os adultos!

Por isso vou te passar uma receita caseira do sonho recheado com doce de leite. Uma receita fácil de preparar que fica igual aos sonhos que você encontra na padaria.

Sonho de Doce de Leite

Sonho de doce de leite

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 ml de água
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • 50 g de açúcar
  • 2 gemas
  • 40 g de leite em pó
  • 50 g de margarina
  • 1 pote de doce de leite
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Utilize parte da água para diluir o fermento e reserve.
  2. Misture os demais ingredientes e adicione o fermento diluído.
  3. Junte mais água, aos poucos, amassando, levantando, empurrando a massa para frente com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma.
  4. A massa não deverá grudar nas mãos, mas, sim, ficar com um aspecto leve e esponjoso.
  5. Deixe descansar por 20 minutos e modele a massa em formato de sonho.
  6. Após o descanso, pré-asse em forno aquecido a 180ºC por 6 minutos.
  7. Frite em óleo quente, tire o excesso de óleo e recheie com doce de leite.
  8. Use açúcar de confeiteiro para polvilhar.

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Dica para fazer um sonho menos calórico

Se você quiser reduzir as calorias, do sonho de doce de leite, você pode fazer seu sonho assado, sem problema. Apesar de o sonho ficar um pouco diferente do original.

O único empecilho pode ser a consistência da massa: se ela estiver muito líquida, será preciso usar forminhas ou assá-las separadamente.

Bem, agora nada te impede de saborear um delicioso sonho preparado por você mesma.

Prepare para sua família, todos vão amar! E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

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Abraço e até a próxima receita!

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