Como fazer bolo dois amores, receita especial
Ai, meu Deus, que delicia! O bolo dois amores é simplesmente maravilhoso! Fiquei apaixonada logo que comi o primeiro pedaço.
Humm… esse bolo é bom demais! Confesso que é um pouco complicado de fazer, porém seu trabalho vai ser compensado. É tanto elogio que você até esquece do trabalho. Veja a receita do bolo!
Bolo dois amores
Bolo de coco
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- Brigadeiros e beijinhos enrolados para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, o coco e misture.
- Bata os outros ingredientes no liquidificador e misture com os ingredientes da tigela.
- Coloque em uma forma de 24cm untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido, por 30 minutos ou até que, com o teste do palito, ele saia limpo.
- Espere esfriar, desenforme.
Bolo de chocolate
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de água fervente
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
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Modo de preparo:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes.
- Coloque em uma forma de 24cm sem furo untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, com o teste do palito, ele saia limpo.
- Deixe esfriar e desenforme.
Brigadeiro
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 300g de chocolate ao leite picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo:
- Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate ao leite, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura e desgrudar da panela.
- Misture o creme de leite e deixe esfriar.
- Reserve 1 xícara (chá) do brigadeiro.
Beijinho
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo:
- Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
- Mexa até desgrudar.
- Desligue, adicione o creme de leite, misture.
- Reserve 1 xícara (chá) de beijinho.
Montagem do bolo dois amores
Corte os bolos, coloque uma massa de chocolate e espalhe parte do beijinho. Coloque uma massa de coco e espalhe parte do brigadeiro. Repita as camadas com as massas e recheios. Cubra metade do bolo com o beijinho e a outra metade com o brigadeiro. Decore com os brigadeiros e os beijinhos.
E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe com suas amigas nas suas redes sociais.
Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!
Veja também a receita: Pão de leite condensado
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