Veja como preparar essa deliciosa receita de empadão quatro queijos
Olá, vamos aprender a fazer um delicioso empadão quatro queijos? Essa receita é uma delícia, além de ser super fácil de fazer.
Basta você seguir a receita que está logo abaixo que vai dar tudo certo!
Empadão quatro queijos
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de água (aproximadamente)
- Salsa picada e tomates-cerejas a gosto para decorar
Recheio:
- 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
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Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a maionese, o ovo e a água até formar uma massa homogênea.
- Se necessário, adicione mais água.
- Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
- Misture os ingredientes do recheio e reserve.
- Após decorrido o tempo da massa na geladeira, abra a mesma com o rolo, sobre uma superfície enfarinhada.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 26cm de diâmetro, com a massa, porém, reserve uma quantidade de massa suficiente para fazer a tampa.
- Espalhe todo o recheio sobre a massa.
- Cubra o recheio com a tampa feita com o resto da massa, selando bem.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido e asse por 30 minutos aproximadamente ou até ficar dourada.
- Para decorar use salsa e tomates-cerejas.
- Sirva em seguida.
Bem, agora que você já tem a receita do empadão quatro queijos, vamos preparar? Faça para sua família ou amigos, garanto que vai agradar a todos!
E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!
Veja também a receita: Pão de batata-doce
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