Empadão quatro queijos super fácil e cremoso

Veja como preparar essa deliciosa receita de empadão quatro queijos

Olá, vamos aprender a fazer um delicioso empadão quatro queijos? Essa receita é uma delícia, além de ser super fácil de fazer.

Basta você seguir a receita que está logo abaixo que vai dar tudo certo!

Empadão quatro queijos

Empadão quatro queijos
Empadão quatro queijos

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de água (aproximadamente)
  • Salsa picada e tomates-cerejas a gosto para decorar

Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a maionese, o ovo e a água até formar uma massa homogênea.
  2. Se necessário, adicione mais água.
  3. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
  4. Misture os ingredientes do recheio e reserve.
  5. Após decorrido o tempo da massa na geladeira, abra a mesma com o rolo, sobre uma superfície enfarinhada.
  6. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 26cm de diâmetro, com a massa, porém, reserve uma quantidade de massa suficiente para fazer a tampa.
  7. Espalhe todo o recheio sobre a massa.
  8. Cubra o recheio com a tampa feita com o resto da massa, selando bem.
  9. Leve ao forno médio, pré-aquecido e asse por 30 minutos aproximadamente ou até ficar dourada.
  10. Para decorar use salsa e tomates-cerejas.
  11. Sirva em seguida.

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Bem, agora que você já tem a receita do empadão quatro queijos, vamos preparar? Faça para sua família ou amigos, garanto que vai agradar a todos!

E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

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