Lasanha de pão de forma rápida e fácil fica pronta em 1 hora
Você está em dúvida sobre que prato preparar para almoço ou jantar? Tenho uma receita de lasanha de pão com frango e requeijão e acho que vai gostar.
Seu preparo não demora muito tempo, fica pronta em aproximadamente 1 hora. Uma receita considerada fácil de preparar e rende 6 porções. Venha comigo ver a receita!
Lasanha de pão com frango e requeijão
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 3 xícaras (chá) de frango cozido ou assado desfiado
- 3 latas de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola pequena picada
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- Sal, pimenta e noz-moscada ralada a gosto
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 300 g de presunto fatiado
- 400 g de mussarela fatiada
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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Modo de preparo:
- Aqueça o óleo e doure levemente a cebola média picada.
- Junte o frango e refogue por dois minutos. Ponha o molho de tomate, deixe ferver, reserve.
- Em outra panela, prepare um molho branco, aquecendo a margarina e dourando a cebola pequena.
- Adicione a farinha e misture bem.
- Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar.
- Junte o requeijão, tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada.
- Reserve.
- Num refratário untado, monte uma camada fina com o molho de frango.
- Por cima, alterne camadas de pão, molho de frango, presunto, mussarela, e termine com o molho branco.
- Polvilhe com o parmesão e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até o queijo derreter e dourar levemente.
- Sirva.
Dica: use sobras de carne cozida e desfiada no lugar do frango, se preferir.
Bem, agora que você já tem a receita lasanha de pão com frango e requeijão, não deixe de preparar. E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo.
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