Como fazer a receita de lasanha de frango simples, fácil e gostosa
A lasanha é um prato apreciado na nossa culinária. Por isso vou te passar com muito carinho a receita da lasanha de frango cremosa com abobrinha ao molho de requeijão.
Então vamos lá! Você vai precisar de peito de frango, abobrinha, queijo parmesão, leite, creme de leite, queijo gorgonzola, catupiri e massa para lasanha. Veja todos os ingredientes e forma de preparar logo abaixo.
Lasanha de frango cremosa com abobrinha ao molho de requeijão
Ingredientes da lasanha:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 abobrinha italiana ralada
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola cortada em cubos pequenos
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates cortados em cubos pequenos
- 500 g de massa para lasanha cozida al dente
- Queijo parmesão ralado (para polvilhar)
- Manjericão, sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Ingredientes do molho:
- 1 litro de leite
- 1 litro de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola
- 1/2 xícara (chá) de catupiri
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em leite frio (o suficiente)
- Sal a gosto
Você vai gostar também:
- Panqueca de frango em camadas, você vai adorar essa receita
- Lasanha de carne moída, uma boa opção para o almoço do domingo
- Bolo de laranja simples, receita caseira da vovó
- Bolo napolitano, impossível comer só um pedaço
Modo de preparo:
Recheio
- Aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourar.
- Em seguida, junte o frango desfiado e a abobrinha ralada, misturando bem.
- Deixe cozinhar por 3 minutos.
- Adicione o tomate e o manjericão e cozinhe por 5 minutos.
- Tempere a gosto e reserve.
Molho
- Leve ao fogo o leite, o creme de leite, a manteiga e os queijos e deixe cozinhar até ferver, mexendo sempre.
- Tempere a gosto, junte o amido de milho e mexa bem até engrossar.
Montagem da lasanha de frango cremoso
- Em um refratário, distribua um pouco de molho.
- Intercale com uma camada de massa, uma camada de recheio de frango.
- Repita o processo até acabarem os ingredientes, sendo a última camada de molho.
- Para finalizar, polvilhe o queijo parmesão ralado na superfície.
- Leve a lasanha ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até aquecer.
Agora que você já aprendeu como preparar lasanha de frango cremosa com abobrinha ao molho de requeijão, não deixe de preparar para sua família e amigos.
E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!
Não deixe de ver também a nossa receita de: Bolo gelado de leite Ninho com Nutella
Veja também:
- Pão de Alho Com Queijo
Como fazer pão de alho com queijo que é o maior sucesso Economize no seu churrasco, prepare você… Leia mais: Pão de Alho Com Queijo - Panetone Caseiro Recheado, Variações De Sabores e Recheios
Como fazer panetone caseiro recheado são vários sabores para atender todos os gostos Panetone caseiro recheado, com a… Leia mais: Panetone Caseiro Recheado, Variações De Sabores e Recheios - Massa de panetone tradicional
Receita de massa de panetone tradicional – Fermentação Direta e Fermentação Indireta É uma tradição o consumo de… Leia mais: Massa de panetone tradicional - Biscoito Beliscão Com Goiabada
Como fazer biscoito beliscão com goiabada uma delícia da vovó Biscoito beliscão com goiabada é uma deliciosa combinação… Leia mais: Biscoito Beliscão Com Goiabada - Broa De Fubá De Padaria
Como fazer broa de fubá de padaria A Broa de Fubá de Padaria é uma delícia! Uma broa… Leia mais: Broa De Fubá De Padaria
