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Massa para pizzas, como fazer massa para pizzas caseira

Escrito por Vovó Zita
em 09/04/2020

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Como fazer massa de pizzas em casa, tudo muito fácil e rápido

A receita de hoje é “Mão na massa” literalmente, vamos preparar uma massa para pizzas. Você vai economizar preparando você mesmo a sua pizza. Essa receita é só da massa, mas, temos também a receita dos recheios para as pizzas.

Então, vamos deixar de conversa e colocar mão na massa!

Massa para pizzas

Massa de pizza caseira

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 2 colheres (sopa) de cachaça
  • 2/3 de xícara (chá) de leite ou água

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes na ordem indicada e amasse.
  2. Sove um pouco a massa, cubra com um pano de copa e deixe repousar por 10 minutos.
  3. Se preferir 2 pizzas médias, corte a massa ao meio e abra uma de cada vez.
  4. Se vai fazer uma pizza grande, abra a massa com o rolo de uma só vez e em forma circular, polvilhando farinha de trigo sempre que necessário.
  5. Coloque a massa numa assadeira levemente untada e asse em forno quente por 10 minutos ou até que a massa fique semi-assada. (Pode também assar, colocando diretamente numa panela elétrica, fazendo 2 pizzas: 1 de cada vez).
  6. A partir dessa massa semipronta, siga as instruções de cada receita.

Bem, agora que você já tem a receita, prepare para sua família, todos vão amar! E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!

Não deixe de ver também a nossa receita de: Pão caseiro fofinho de liquidificador

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