Pudim de queijo com goiabada, uma dobradinha mineira
Como fazer um pudim delicioso de queijo com goiabada
Passo a passo, para você preparar um delicioso, pudim de queijo com goiabada. Um pudim que só a foto já dá água na boca. Não perca essa receita que é uma excelente sobremesa para o almoço de domingo.
No liquidificador, bata a margarina, o açúcar e as gemas até obter um creme.
Acrescente a ricota, o leite, as raspas de limão e o amido de milho.
Por último, misture delicadamente as claras em neve.
Unte com margarina uma forma de 22 cm com furo central e polvilhe com açúcar.
Despeje o creme e leve ao forno, em banho-maria por uma hora.
Desenforme ao esfriar e leve à geladeira por duas horas.
Reserve.
Calda:
Em uma panela, ponha a goiabada e a água.
Deixe ferver até formar uma calda grossa.
Espere amornar e despeje sobre o pudim.
Polvilhe com queijo ralado e sirva.
Dica: se preferir, substitua a calda de goiabada por calda de caramelo.
Bem, agora que você já tem a receita, prepare para sua família, todos vão amar! E quando você preparar, conte para nós como ficou a sua receita nos comentários abaixo. Também compartilhe essa receita com suas amigas nas suas redes sociais. Ficaremos felizes com seu feedback, isso é muito importante para nós. Abraço e até a próxima receita!
