Bolo de laranja simples, receita caseira da vovó

Como fazer bolo fofinho de laranja

Sem saber o que preparar para tomar café? Que tal fazer um bolo de laranja simples que fica pronto rapidinho?

Bolo de laranja

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de laranja (2 laranjas mais ou menos)
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de milho (maisena)
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de raspas de laranja

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Modo de preparo:

1. Bater bem os ovos, acrescentar o óleo e o açúcar e bater até ficar esbranquiçado.
2. Juntar as raspas e o suco de laranja.
3. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e o amido de milho (maisena).
4. Por último, misturar delicadamente o fermento.
5. Leve para assar em forno preaquecido em temperatura média (180°C) por cerca de 30 a 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo.

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