Torta de brigadeiro e morango prática saborosa

Modo de fazer torta de brigadeiro com morango:

Massa:

1. Bata as claras em neve e, depois, acrescente as gemas e bata.
2. Junte o açúcar, o óleo e o chocolate e bata novamente.
3. Desligue a batedeira e misture a farinha e o fermento com uma espátula.
4. Depois, acrescente a água e misture.
5. Unte a forma com margarina e um pouco de farinha de trigo.
6. Leve o bolo ao forno em temperatura média e deixe assar por cerca de 20 minutos.

Recheio:

1. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura.
2. Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
3. Mexa até passar do ponto de brigadeiro.
4. Desligue o fogo e misture o creme de leite sem soro.
5. Tire o bolo do forno e deixe esfriar.
6. Corte a massa ao meio.
7. Recheie com uma camada de morango e uma do creme de chocolate.
8. Feche o bolo e use o restante do creme como cobertura.
9. Decore com chocolate granulado, raspas de chocolate e morangos cortados ao meio.

Você vai fazer muitas pessoas felizes com essa torta!

Gostou? Curta e compartilhe com suas amigas nas suas redes sociais. Um abraço e até a próxima receita.

Veja também a receita de: Torta de legumes no liquidificador