Bolo Caseiro De Chocolate, Feito Com Farinha De Rosca

Ingredientes Simples, Sabor Sofisticado: Tudo O Que Você Vai Precisar Para Preparar Esse Bolo Caseiro De Chocolate E Amendoim.

Está em busca de uma receita diferente para surpreender sua família e amigos? O Bolo Caseiro De Chocolate é a combinação perfeita entre simplicidade e sofisticação. Feito com ingredientes que você provavelmente já tem na cozinha, ele se destaca pelo sabor único proporcionado pela farinha de amendoim e o toque de chocolate. E o melhor? É fácil de preparar e ideal para qualquer ocasião. Vamos aprender o passo a passo para criar essa delícia!

Bolo Caseiro De Chocolate E Amendoim

Ingredientes:

Massa Para Cada Camada

3 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de rosca
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de farinha amendoim torrado e moído
1 colher de sopa de chocolate em pó solúvel 50% cacau
1 colher de chá de fermento de bolo
1 pitada de sal
Obs: são necessárias 3 massas de bolo

Recheio e Cobertura

800g de nata fresca, firme e bem gelada
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de açúcar de baunilha
8 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel 50% cacau
8 colheres de sopa de amendoim torrado e moído

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Modo de Preparo:

Massa

Em uma tigela, misturar todos os ingredientes secos menos o sal e o açúcar. Reservar.
Pré-aquecer o forno a temperatura a 200°.
Separar as gemas das claras e reservar as gemas. Bater as claras em neve
até ficarem bem firmes.
Acrescentar uma pitada de sal e acrescentar o açúcar aos poucos, até ficar como massa de suspiro.
Por fim, acrescentar as gemas uma a uma e bater até a massa ficar bem fofa e firme.
Desligar a batedeira e acrescentar os demais ingredientes, mexendo levemente até ficar homogêneo.
Colocar a massa numa forma untada com manteiga ou azeite e farinha de rosca e levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.
Deixar a massa esfriar. Repetir o processo para cada massa.
Para o rendimento de 24 porções, são necessárias 3 massas.

Cobertura

Bater a nata, o açúcar, o chocolate em pó solúvel e o açúcar de baunilha na tigela até obter um creme firme.

Montagem

Sobre um prato de bolo, colocar a primeira rodada massa de bolo.
Cobrir com uma camada fina de nata batida, e depois repetir esse processo até utilizar todas as massas.
Para finalizar, espalhar uma uma camada de nata batida nas laterais do bolo e utilizar o restante na cobertura.
Polvilhar o amendoim torrado e moído em cima e nas laterais do bolo.
Deixar o bolo descansar por 2 horas na geladeira antes de servir.

O Toque Final de Sabor que Vai Encantar sua Família

Agora que você já sabe como preparar esse incrível Bolo Caseiro De Chocolate E Amendoim, é hora de colocar a mão na massa e impressionar a todos. Com sua textura macia, cobertura cremosa e o toque crocante do amendoim, esse bolo com certeza será um sucesso em qualquer evento ou reunião. Deixe-o descansar na geladeira e prepare-se para receber muitos elogios!

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