Nhoque Recheado, Essa Receita De Nhoque É Fácil De Preparar E Vai Deixar Todos Com Água Na Boca.
Quando se trata de comida boa e saborosa, o prato de nhoque tem seu lugar de destaque. E se você adicionar um recheio irresistível de queijo derretido, o resultado é simplesmente divino! Nesta receita, vou te ensinar a fazer um nhoque recheado com queijo muçarela que vai deixar todos com água na boca.
Prepare-se para saborear essa deliciosa receita de nhoque!
Nhoque Recheado com Queijo
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 200 g de queijo muçarela
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Molho de tomate a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Comece cozinhando as batatas em água com sal até que fiquem macias. Em seguida, escorra e amasse bem.
- Em uma tigela, misture as batatas amassadas, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a pimenta. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma delas em formato de disco.
- Corte o queijo muçarela em cubos pequenos e coloque um cubo no centro de cada disco de massa.
- Feche a massa, moldando-a em formato de nhoque e certificando-se de que o queijo esteja completamente envolvido.
- Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe os nhoques recheados até que subam à superfície.
- Retire os nhoques da água com uma escumadeira e coloque-os em um refratário.
- Cubra os nhoques com molho de tomate e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o nhoque esteja levemente dourado.
- Sirva quente e aproveite essa delícia!
Conclusão
O nhoque recheado com queijo é uma opção de prato que agrada a todos os paladares. A combinação da massa macia com o queijo derretido é simplesmente irresistível. Seja para um almoço em família ou para impressionar os convidados em um jantar especial, essa receita é sempre uma ótima escolha. Não deixe de preparar e experimentar!
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